Sammlung der Menüs aus der Zeitung


 

 
Menü Anmerkung

Badisches Ochsenfleisch mit Bouillonkartoffeln, Meerrettich und rote Beete

Gemischter Braten mit Rotkohl dazu Semmelknödel

Spinat mit Bratkartoffeln dazu Spiegelei

Tortellini auf Gemüsepilzsoße  

Fleischklöße "Jäger Art" mit Waldpilzrahmsoße und Butterspätzle

Rahmbraten mit Spätzle und Salat

Suppe oder Salat, Cordon bleu mit Gemüse und Kroketten

Kartoffelsuppe mit Wienerle  

Rinderrouladen mit Knödel und Rotkraut  

saure Leber, saure Nierle mit Brägele  

Rinderzunge in Madeira, Nudeln, Salat  

Kalbsfrikaßee mit Champignons, Buttererbsen und Reis  

Kaßler, Sauerkraut und Kartoffelpüree

Wildgulasch mit Spätzle und Salat  

Blumenkohlcremesuppe, Croutons, Putensteak "Bombay" mit Banane, Ananas und Käse überbacken, Butterreis  

Polenta Ecken auf roten Linsen mit Spinat  

Fleischküchle mit Farmerkartoffeln  

Rindergulasch mit Bandnudeln, Salat  

Karthäuser Klöße mit Vanillesoße  

Rauchrückensteak, Kartoffeln, Salat  

Pfannkuchen mit Gemüsefüung  

Spaghetti Bolognese mit Reibekäse  

Gefüllte Kalbsbrustscheiben, gebraten mit Gemüse und Röstkartoffeln  

Schwäbischer Linseneintopf mit Wursteinlagen  

Lauchauflauf mit Naturreis  

Penne alla bolognese  

Jägerbraten mit Salzkartoffeln und Wintergemüse  

Griechischer Flammenkuchen dazu Salat  

Fischtöpfle mit Reis  

Käsespäzle mit gerösteten Zwiebeln dazu Feldsalat  

Lasagne, Salat  

Seelachsfilet, Salzkartoffeln, Salat  

Puten-Champignon-Späzle-Pfanne  



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