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Vielleicht kann ja die nachfolgende Sammlung eine kleine Hilfe sein.
Ich werde die Liste im Laufe der
Zeit immer weiter führen, sodaß in ein bis zwei Jahren Rezepte für jeden Anlaß zu finden sind ...
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| Menü |
Anmerkung |
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| Hähnchen- oder Entenbrustfilet mit Kumquats und Frühlingszwiebeln,Reis mit Karotten, gemischter Salat |
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| Pilimeni und Gemüsepfanne |
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| Reisbratlinge mit Gemüse (Blumenkohl) und gemischter Salat |
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| Schäufele, Kartoffelsalat, grüner Salat |
Geburtstagsessen, Abends |
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| Putenspieße, Reispfanne in Wok-Gemüse, Chinakohlsalat |
schnell |
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| Kartoffelgratin, Rostbratwurst, Feldsalat mit Speck und Pinienkernen |
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| Tagliatelle mit Geflügelsauce, gemischter Salat |
lecker, Pasta-Buch S. 42 |
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| Flädlesuppe, Dauphinenkartoffeln, gefüllte Kalbsbrust, Karotten und Spargeln, Salat |
Ostermenü |
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| Putenfilet in Sesam paniert, Pommes Frites, Karotten, Salat |
Ostermontag |
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| Rotbarsch, Schweizer Rösti, Eichblatt- und Gurken- Salat |
Fisch |
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| Gyros, Reis, Tzatziki, Eichblattsalat |
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| Semmelknödel, Gulasch, Eisbergsalat |
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| Pangasius, Reis, Fischsoße, Gemüsepfanne, Eisbergsalat |
Fisch |
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| Putenbrustfilet, Reis, Gemüsepfanne, Eichblattsalat |
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| Hähnchenbrustfilet, Buchweizen, Gemüsepfanne, Eichblattsalat |
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| Selbstg. Spätzle, Filestreifen mit Pilzen, Salat |
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| Lammkotelett, Schupfnudeln, Champions mit Zwiebeln, Bohnen |
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| Fleischkäse mit Zwiebeln, Kartoffelecken in Pfanne, Salate |
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| Entenbrustfilet, Dauphinenkartoffeln, Spargeln |
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| Schweinebraten, Spätzle und Soße, Gemüse oder Salat |
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| Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch, Salat |
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| Kalbsrückensteak, Kräuter-Pfannkuchen-Streifen, Spargeln |
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| Rindfleisch mit Meerrettich-Soße, Kartoffeln, rote Beete-Salat |
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| Lammfilets, Kartoffelecken, Salat |
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| Zucchinisuppe, Waffeln, Apfelmus, Vanille-Eis |
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| Kartoffelbrei, Kohlrabi-Streifen, Soße, Merguez und Käse-Würstchen |
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| Spaghetti Bolognese, grüner Salat, Karottensalat |
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| Maultaschen mit Karotten, Salat |
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| Hackbraten, Nudeln, Soße, Spitzkohl und Salat |
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| Kräuteromelette,Spargelstückchen,Gemüsepfanne und Salat |
Freitagsgericht |
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| Kartoffelbrei, Bohnen, Soße, Kassler, Salat |
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| Cordon Bleu, Spätzle, gebratene Zucchini, Salat |
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